:作为亚洲文明对话大会的重要配套活动,北京“亚洲美食节”昨日(19日)持续在奥林匹克公园举办。市民们不光能够在美食节上品尝到不同风味的亚洲美食,更能直观感触亚洲丰厚绚烂的饮食文化。
马来西亚的黑胡椒,调配泰国的香茅、我国的八角……混合亚洲多国不一样的品种香料的东南亚传统美食砂拉越叻沙,共同的酸辣口感让人食欲大开。来自菲律宾的青蟹,运用新加坡传统酱料和作法精心烹饪。一道辣椒螃蟹,出现地道的新加坡风味。
北京“亚洲美食节”上,各具特征的菜品叙述着亚洲饮食文化的多元与交融,带来不一样的美食体会。
从马来西亚的锡器到我国的紫砂壶,经过亚洲特征餐具、器皿和相关手艺制品的静态展现,市民们直观感触各具特征又彼此交融的亚洲饮食文化。除了看展览、尝美食,我们还能够亲自参加制造各类菜品。亚洲饮食文化的共同魅力,好吃美观,在美食节上让国际看到。