发布时刻:2011年01月21日 10:14进入复兴论坛来历:我国广播网
世界食品包装协会常务副会长兼秘书长、我国闻名食品安全与环境问题专家董金狮教授介绍说,北京现在有一百多家出产消毒餐具的企业,有卫生许可证的仅十几家,一半以上乃至连工商营业执照都没有。产品卫生很难确保。他指出即使是有许可证的厂家有时候为削减相关本钱也很多运用不合格原材料。
董金狮:现在餐饮具呈现的问题就是说有些企业不必食品级的原材料出产,它用的是工业级的,名是相同的,可是它的安全功能不相同。第二个有很多企业用废塑料来什么,价格更低,可是废塑料来历很杂乱,比方有些来自于化妆品盒,医疗废物,乃至于有些来自农药瓶,等等他们通过加工今后再做成食品容器,里边有毒有害的物质咱们顾客底子就不知道。
董金狮:有些企业把工业级的白腊加到餐盒里边去,白腊里边有多环芳烃,这个物资是个致癌物资,还有一些企业为削减相关本钱参加工业级的滑石粉、碳酸钙,这些物质人吃的多了,容易形成胆结石、肾结石、便秘这些疾病,这些物资既可当作工业运用,也可当作食品级运用,企业为降低本钱,往往不收购食品级的,那么这样的顾客被迫的运用了这些不合格的,乃至有毒有害的餐盒。