副食品 指用经过精加工的食品 副食类型 副食,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟...[详细]

  中国副食流通协会副会长董军芳日前在2022深圳全食展暨中冰展新闻发布会上表示，近年来，“懒人经济”与“宅经济”盛行，加速对休闲食品、饮料需求的增长，也让其安全与健康问题再次成为消费者热议的话题。预制菜、社区团购等新兴消费赛道不断受到行业关注，“吃得安全”，还要“吃得健康”，慢慢的变成了中国饮食业的未来发展的新趋势。在此背景下，休闲食品安全工作更需要扎实做好，加强源头管控，进一步促进全社会的休闲食品安全建设。 休闲食品 (leisure food)实际上也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃

  春节过后一直跌跌不休的肉价，出现止跌回升势头，今天据苏州市价格监测中心发布的7月主副食品价格趋势分析显示，与6月相比，7月苏州主副食品价格涨跌互现，粮油糖鱼价格相对平稳，猪肉、鸡蛋价格持续上涨，蔬菜价格回落。其中，每斤猪肉零售均价涨了0.32元。 市民买米买油价格变革不大，监测显示，苏州7月大米零售均价为每500克2.75元，与今年6月相比价格基本持平，比去年同期上涨3.86%。面粉零售均价为每500克2.6元，比6月下降0.43%，比去年同期上涨1.09%。7月桶装豆油零售均价为每桶44.08元，比6月微涨，比去年同期上涨1.71%。食糖

  本周宣城地区雪后放晴，农批市场各类农产品销售在“冷冻”了近一周后，当前迅速升温，其中蔬菜、果品走量增速最明显，尤其是果品区的箱装、礼盒装水果，以及副食品区的各类坚果炒货，都是年前企业单位福利采购的热点。从价格这一块来看，由于雪后需求集中，加上道路运输受到了一定影响，当前市场蔬菜、荤副食品价格稳步上扬，果品、粮油价格相对平稳，而水产品价格波动频率较大。 降雪以后，农批市场生鲜肉价格出现小幅抬头，当前雪后放晴，市场肉价稳中微跌。今日市场冷鲜白条肉批发平均价20.8元/公斤，价格持续平稳；生鲜白条肉批发平均价2

  浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场食品、农产品价格行情2016年09月08日

  计量单位：元/公斤、元/只、元/头，吨、头、只 最新报价日期：2016-09-08 产品 市场 产地/规格 最高价 最低价 平均价 价格趋势 白萝卜价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 1.80 菠菜价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 12.00 菜花价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 5.00 葱头价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 1.90 a href=‘

  计量单位：元/公斤、元/只、元/头，吨、头、只 最新报价日期：2016-09-07 产品 市场 产地/规格 最高价 最低价 平均价 价格趋势 菠菜价格行情 江苏宜兴蔬菜副食品批发商业市场 0.00 0.00 8.50 菜花价格行情 江苏宜兴蔬菜副食品批发商业市场 0.00 0.00 4.50 冬瓜价格行情 江苏宜兴蔬菜副食品批发商业市场 0.00 0.00 1.20 豆角价格行情 江苏宜兴蔬菜副食品批发商业市场 0.00 0.00 4.80 span style=‘height:18px;display:block;overflow:hidd

  浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场食品、农产品价格行情2016年09月06日

  计量单位：元/公斤、元/只、元/头，吨、头、只 最新报价日期：2016-09-06 产品 市场 产地/规格 最高价 最低价 平均价 价格趋势 白萝卜价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 1.80 葱头价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 1.80 冬瓜价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 1.40 胡萝卜价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 2.50 a href=‘

  计量单位：元/公斤、元/只、元/头，吨、头、只 最新报价日期：2016-09-01 产品 市场 产地/规格 最高价 最低价 平均价 价格趋势 菠菜价格行情 江苏宜兴蔬菜副食品批发商业市场 0.00 0.00 11.60 菜花价格行情 江苏宜兴蔬菜副食品批发商业市场 0.00 0.00 5.40 冬瓜价格行情 江苏宜兴蔬菜副食品批发商业市场 0.00 0.00 1.50 豆角价格行情 江苏宜兴蔬菜副食品批发商业市场 0.00 0.00 5.80 span style=‘height:18px;display:block;overflow:hid

  计量单位：元/公斤、元/只、元/头，吨、头、只 最新报价日期：2016-08-31 产品 市场 产地/规格 最高价 最低价 平均价 价格趋势 菠菜价格行情 江苏宜兴蔬菜副食品批发商业市场 0.00 0.00 6.50 菜花价格行情 江苏宜兴蔬菜副食品批发商业市场 0.00 0.00 4.50 冬瓜价格行情 江苏宜兴蔬菜副食品批发商业市场 0.00 0.00 1.80 豆角价格行情 江苏宜兴蔬菜副食品批发商业市场 0.00 0.00 4.50 span style=‘height:18px;display:block;overflow:hidd

  浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场食品、农产品价格行情2016年08月30日

  计量单位：元/公斤、元/只、元/头，吨、头、只 最新报价日期：2016-08-30 产品 市场 产地/规格 最高价 最低价 平均价 价格趋势 白萝卜价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 1.70 菠菜价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 8.70 菜花价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 4.50 葱头价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 1.70 a href=‘

  浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场食品、农产品价格行情2016年08月26日

  计量单位：元/公斤、元/只、元/头，吨、头、只 最新报价日期：2016-08-26 产品 市场 产地/规格 最高价 最低价 平均价 价格趋势 白萝卜价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 1.70 菠菜价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 8.70 菜花价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 4.50 葱头价格行情 浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场 0.00 0.00 1.70 a href=‘

  食品 ： 可以供人食用的东西 副食品 ： 指米、面等主食以外用以下饭的鱼肉蔬菜等各种食品

  调味品行业 是属于 食品制造业 。 农副食品加工业： 谷物磨制、饲料加工、 植物油 加工、制糖、屠宰及 肉类 加工、 水产品 加工、 蔬菜水果 和 坚果 加工、其他农副食品加工 食品制造业： 焙烤食品制造、 糖果巧克力 及 蜜饯 制造、 速食 制造、液体乳及 乳制品 制造、 罐头 制造、调味品、 发酵制品 制造、其他食品制造

  副食,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。我国在计划经济年代，主食和副食是严格分开管理的。

  副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质，对人体健康有重要的作用。副食的种类很多，如肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类、豆类和蔬菜等。其营养作用也各有长短，如肉类等动物性食品和豆类富含蛋白质和脂肪，缺少维生素和无机盐，尤其是不含维生素C。蔬菜中含有极少量蛋白质，但含有非常多的维生素和无机盐，有的蔬菜富有丰富的维生素C。如果把各类副食品搭配食用，能互相取长补短，人体就能够得到较为全面的营养素。那么，应怎样搭配呢？

  荤素搭配是副食品调配上的一个重要原则。荤素搭配能解决蛋白质的互补问题，如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配，能大幅度的提升蛋白质的营养价值。含蛋白质丰富的食物和蔬菜搭配，除了充分的利用蛋白质的互补作用外，还能够获得丰富的维生素和无机盐。特别是要充分的利用大豆蛋白质。大豆含蛋白质丰富，质量好，价格又便宜，是优质蛋白质的良好来源。豆制品和各种蔬菜搭配，如葱烧豆腐、腐竹炒油菜、沙锅豆腐、豆腐丝炒雪里蕻等，都受到大家的欢迎。荤素搭配还能调整食物的酸碱失调。许多动物性食品，如鱼类、肉类、蛋类、奶类等都属于酸性食物，如果动物性食物吃得过多，会造成人体酸碱失衡。许多植物性食品，如叶菜类、花苔类、果茄类等都属于碱性食物，食之可调整体内的酸碱平衡。如豆制品和肉类搭配，再和叶菜类或花苔类、果茄类蔬菜搭配，不仅可获得全面的营养，而且还能保持酸碱平衡，有利于身体健康。

  这一点对蔬菜尤其重要，因为蔬菜中维生素C和B族维生素，遇热容易受到破坏。经过烹调的蔬菜维生素总要损失一部分，因此，吃一些新鲜的生菜，既可保持大量的维生素，也可增进食欲。尤其在夏天，可以多吃些凉拌菜，如熟肉丝拌黄瓜、粉皮；小水萝卜拌熟肉丝、粉皮；小葱拌豆腐等。当然，吃生菜时一定要注意卫生，最好先消毒好，再食用。