小吃摊主将刚煮好的馄饨、炒好的面皮、热腾腾的豆腐脑等食物直接盛入套着白色塑料袋的碗里递给门客，这样的场景层出不穷。但这套碗的塑料袋真的卫生吗？长期运用会不会对身体形成不良影响？5月28日，记者对此进行了造访。

  在晋中市晋中学院门口，简直每个货摊都有用白色塑料袋盛食物的状况，热食一入碗，之前还鼓着的塑料袋便贴在了碗壁上。当问及塑料袋是否卫生时，一位摊主反诘：“这些塑料袋都是一次性的，用完就扔了，不比洗碗洁净？”

  “在小摊上吃饭最忧虑的便是卫生问题，谁能确保这碗能洗洁净，套个塑料袋，最起码感觉比较定心。”一位正在吃炒面皮的市民对记者说。当然，也有部分市民对“套袋碗”遇热可能会发生有毒物质表明忧虑。“刚出锅的食物，温度很高，直接倒入这种塑料袋里，必定对健康晦气。”采访中一位姓刘的市民如是说。

  运用这种“套袋碗”损害终究有多大呢？在2008年发布的国家强制规范规则，用于盛装直接进口食物的塑料袋，质料有必要契合食物级要求，且在产品最小出售单元上应注明“QS”标志和“食物用”或“食物专用”等字样。在中消协发布的消费警示中也称，因为许多用来套碗或套盘子的塑料袋大多归于聚氯乙烯塑料袋，底子不契合食用规范，含有很多的稳定剂、增塑剂，这种化学物质遇热或触摸到油脂性食物时会敏捷渗出并迁移到食物中，对身体形成损害。

  晋中市卫生、质监等部分专业人士也提示顾客，刚出锅的油条、面食等食物，温度大约有90℃，而当食物温度超越50℃时，它所触摸的残次塑料袋就会发生聚二苯、聚三苯等致癌物质并融入食物中。因而，为了本身的健康，在外就餐时人们还应自动回绝运用“套袋碗”。

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