本网讯(记者 房琳)日前,北京市农业技术推广站正在进行四种包装对平菇储藏保鲜作用的影响试验。包装资料分别是:PVC、物理活性保鲜袋、纳米保鲜袋、PE保鲜袋。以期筛选出合适平菇储藏保鲜的资料。现在,试验发现纳米保鲜袋对平菇保鲜作用显着优于其它处理,储藏8天后,其感官质量仍然杰出,未呈现萎蔫、褐变,腐朽等现象。而其它处理均呈现了不同程度的萎蔫,褐变。
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