在街头巷尾，旗帜随处可见一些卖各式小吃的摊点，有些摊主为图便利，往往直接用塑料袋盛装刚刚出锅的熟食，或许在餐具上套上一次性塑料袋。其实，这样的做法对食用者的健康晦气。由于用聚氯乙烯加工成的塑料袋，装入温度超越50～60℃的食物时，很容易发生化学分化反响，里边的有毒成分会对食物形成污染。假如人体长时间摄入，会严峻危害身体健康。

  近来，记者造访了市区几家早餐店，成果发现，大多数顾客不对立用塑料袋装高温熟食。“我看许多当地都这样做呀！我觉得，与其吃不干不净的碗，还不如在碗上套个塑料袋。再说，我也不是经常吃，应该没什么问题吧。”市民王女士说。事实上，这些人傍边，有不少人知道用塑料袋装高温熟食会发生有毒物质，但对此并不注重，所以对店家运用塑料袋的做法并未表明贰言。

  但是，专家所做的试验却证明，在高温时被超薄塑料袋污染过的食物，只需一个月就可以毒死小白鼠。该项试验中，16只巨细、分量相同且健康的小白鼠，分为4组，别离放置在4个相同的铁笼内，每日喂养3次。其间两组每次别离喂被塑料袋污染的食物4克、8克；另两组每次别离喂未被污染的食物4克、8克。每天守时喂养并调查记载一次，试验期为30天。成果显现，喂养被污染的食物越多，小白鼠的存活质量越差。30天试验期满，每天喂被污染食物8克的4只小白鼠已悉数逝世，而喂未被污染食物的两组小白鼠均无逝世。由此阐明，将滚烫的食物放入超薄塑料袋内，会使塑料袋材猜中的有毒物质开释，然后污染食物。

  另据卫生部门的专家介绍，饭馆运用的塑料袋大多用收回或再生的塑料资料制造，很少通过正规的消毒处理，所以主张市民最好不要运用塑料袋装高温熟食。